Beskrivelse
Skarphet – styrke – presisjonKuro er en grovt hamret kniv med blad av 5cr15mov-stål (også omtalt som 1.4116-stål) som er prosessert åtte ganger, noe som gir ekstra skarphet og hardhet på ca. 54-56 hrc. Det lange håndtaket av brent tre med forsterkning og skaftende av 18/8-stål gir perfekt grep, balanse og stabilitet.Kuro chopperBladlengde 18 cmVekt 586 gHåndsmidd, leveres i en vakker treeskeFremstilte for kraft, balanse og presisjonSkarp egg gir bedre og sunnere mat. Fine snittflater bidrar til å forhindre at råvaren mister farge, smak, saft og spenst ved tilberedning. Dessuten gjør en skarp egg at skårne råvarer holder lenger og ikke tar smak av annet i kjøleskapet.Hver kniv er unik – både de vakre bladene og håndtakene varierer i mønster og mørkhet. Se bildeeksempel på ulike variasjoner. Bredde: 16 cm Høyde: 5 cm Lengde/dybde: 37 cm Artikkelnummer: 1818663-01-0
